Oma - Etna Rosato DOC - Massimo Lentsch
Om Vinen
En fantastisk rosé, som er rig på detaljer. Vinen er bleg lyserød, der har en tendens til at blive helt orange. Oma giver en behagelig frisk syre og et rap tannin med et harmonisk finish. Perfekt til en sommerdag!
Passer godt til
Vinen kan nydes alene som et kraftigere glas rose på terrassen. Vinen kan også benyttes til retter med grillede tomater, lyst kød eller små delikate anretninger med f.eks. unge friske oste.
Tekniske info
Område: Nordlige skråning af Etna, i området Castiglione di Sicilia
Klima: Høje skråninger, med store temperaturudsving mellem dag og nat
Jordtype: Vulkansk sand, dyb, fertil og rig på mikroelementer med undersyre.
Højde: 700 meter over vandoverfladen