Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2016 - Le Gode, Toscana
- Varenr 4204
- VingårdLe Gode
- Betegnelse rødvin
- Drue Sangiovese
- Årgang 2016
- Profil Kraftig
- Alkohol 15%
- Indhold 750 ml
Let
Kraftig
Sød
Tør
Blød
Tannisk
Lav Syre
Høj syre
Fremstilling
Vinifikation: Vinen fremstilles efter klassiske Brunello di Montalcino foreskrifter. Druerne presses nænsomt og fermenteres i ståltanke under kontrollerede temperaturforhold ved 28-30°c.
Maceration: 18-20 dages maceration hvor skaller fermenteres med for at sikre den ønskede farve og tannin niveau.
Drue: Sangiovese
Modning: I alt i 4 år, herunder blandt andet 24 måneder i slavonske egetræsfade på 20-25 hektoliter og til sidst 6 måneder i flaske
Ratings: James Suckling 96 points, Jancis Robinson 17/20 points, Vinous 94 points
Om Vinen
Denne udsøgte Brunello udmærker sig ved et sofistikeret og komplekst udtryk. 2015 var et mageløst vin år i Toscana, så forventningerne til 2016, som eftersigende skulle være mindst lige så godt, var enormt store.
Denne vin bevidner i den grad om denne 2016’s fortræffeligheder. Farven er kraftig, dyb og smuk rubinrød med en fantastisk hue, der gangere rød-orange langs glaskanten.
Duften er indbydende og behagelig, og man nærmest lokkes dybere ind i vinen ved første indtryk. Næsen rummer en enorm kompleksitet hvor blandt andet læder, varme krydderier, sandeltræ og tobak blander sig med en dyb intens frugtsødmefyldt duft af søde modne kirsebær, skovbær og rosen potpourri.
Smagen er til en start fløjlsblød og fjerlet. Den drives frem af en palet af modne røde bær og frugter, der afløses elegant aggressivt af kraftige tanniner og enormt komplekse noter af varme krydderrier, en fantastisk mineralitet og en enormt velbalanceret syre.
Om producenten
Le Gode ligger på den verdensberømte bakke Montosoli, som eftersigende er det allerbedste dyrkningsområde i Brunello di Montalcino distriktet. De har siden 1960 været i samme families hænder. De producerede deres første Brunello di Montalcino i 1995.
Hele deres dyrkningsareal ligger indenfor Brunello grænsen, hvilket betyder, at du også ved deres Rosso di Montalcino får druer fra det meget eftertragtede område.
De producerer alt i alt omkring 20.000 flasker om året fordelt på Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino og Brunello di Montalcino Vigna Montosoli.
Vingården er udstyret med den allernyeste teknologi, som står til tjeneste for en traditionel produktionsfilosofi.