Brunello di Montalcino Riserva 2013 - Le Gode, Toscana

  • Varenr 4203
  • VingårdLe Gode
  • Betegnelse rødvin
  • Drue Sangiovese
  • Årgang 2013
  • Profil Kraftig
  • Alkohol 14,5%
  • Indhold 750 ml

Let

Kraftig

8

Sød

Tør

9

Blød

Tannisk

10

Lav Syre

Høj syre

8

Fremstilling

Denne Brunello de Montalcino Riserva produceres i yderst begrænsede mængder, og kun i de absolutte bedste årgange.

Den produceres på klassisk vis med nænsom presning af druerne, og fermenteres i ståltanke under kontrolleret temperatur på 28-30°C. Vinen macererer med skallerne i 18-20 dage.

Modning

Vinen modnes obligatorisk for Brunello de Montalcino Riserva i 5 år. 24-36 år i 20-25hl tønder af slavonian egetræ efterfuldt af 12 måneder på de mindre 7,5hl tonneaux.

Afslutningsvis modnes vinen den resterende tid på flaske inden frigivelse.

Om Vinen

Denne udsøgte Brunello udmærker sig ved et sofistikeret og komplekst udtryk. Farven dyb rubinrød med en fantastisk hue. Duften er behagelig og rummer en enorm kompleksitet hvor blandt andet læder, varme krydderier og tobak blander sig med en dyb intens frugtsødmefyldt duft af søde modne kirsebær og skovbær. Smagen er fyldig og eftersmagen lang med gode tanniner der holdes balanceret af en rensende syre.

Om producenten

Le Gode ligger på den verdensberømte bakke Montosoli, som eftersigende er det allerbedste dyrkningsområde i Brunello di Montalcino distriktet. De har siden 1960 været i samme families hænder. De producerede deres første Brunello di Montalcino i 1995.

Hele deres dyrkningsareal ligger indenfor Brunello grænsen, hvilket betyder, at du også ved deres Rosso di Montalcino får druer fra det meget eftertragtede område.

De producerer alt i alt omkring 20.000 flasker om året fordelt på Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino og Brunello di Montalcino Vigna Montosoli.

Vingården er udstyret med den allernyeste teknologi, som står til tjeneste for en traditionel produktionsfilosofi.

Populære produkter